GRZYBY w kulturze, kuchni i naturze

Organizator: 
Telefon: 602 325 686
Email: iza.urbanowicz@gazeta.pl
Link do strony organizatora: 
Miejsce szkolenia: dojeżdżamy do KGW

 

Grzyby to nie tylko smak i aromat, ale także część naszej kultury, tradycji i przyrody. Od wieków towarzyszą człowiekowi. Dziś grzybobranie to także forma relaksu, kontaktu z naturą i pasja, która łączy pokolenia. Izabela Urbanowicz – dyplomowana grzyboznawczyni i popularyzatorka mykologii – zaprasza do udziału w wykładach, warsztatach i wyprawach terenowych, które odkrywają fascynujący świat „Trzeciego Królestwa”.

Tematy spotkań i warsztatów

Propozycje obejmują różnorodne zagadnienia:

  • Grzyby w kuchni – smak lasu na talerzu.
  • Trujące czy jadalne? – jak odróżniać i nie dać się zwieść.
  • Reguły grzybobrania – prawo, etyka i praktyka.
  • Niesamowity świat grzybów – bogactwo i różnorodność Fungi.
  • Atlasy i aplikacje – pomoc czy pułapka? Jak korzystać mądrze.
  • Trening biologicznego oka – nauka dostrzegania grzybów.
  • Grzyby na zdrowie – naturalne wsparcie odporności.
  • Sezon cały rok – od wiosny po zimę z koszykiem w ręku.

Wydarzenia terenowe

  • Grzybobrania z ekspertem – praktyczna nauka w lesie.
  • Spacery edukacyjne – odkrywanie grzybów w ich naturalnym środowisku.
  • Certyfikacja zbiorów – profesjonalna ocena i atestacja grzybów.

O prowadzącej

Izabela Urbanowicz – dyplomowana grzyboznawczyni z państwowymi uprawnieniami do oceny i certyfikacji grzybów. Absolwentka studiów podyplomowych MYKO-Med na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu. Dziennikarka i edukatorka z wieloletnim doświadczeniem, autorka projektu „Trzecie Królestwo”.

Cennik (netto)

  • Wykład z prezentacją: 500 zł (45–90 min)
  • Wykład + konsultacje: 800 zł (90–120 min)
  • Grzybobranie z ekspertem: 800–1500 zł (2–5 h)
  • Spacer edukacyjny: 600 zł (1–2 h)
  • Certyfikacja zbiorów: cena ustalana indywidualnie
  • Cykl spotkań (3–5): zniżka 10–20%
  • Koszty dojazdu: 1,15 zł/km (Poznań i powiat)

Chcesz odkryć tajemnice grzybów, nauczyć się je rozpoznawać i bezpiecznie zbierać? A może interesuje Cię ich rola w kuchni i zdrowiu? Skontaktuj się z Izabelą Urbanowicz i wybierz spotkanie dopasowane do Twojej grupy lub instytucji.

📩 Napisz: kontakt@trzeciekrolestwo.pl
🌐 Więcej informacji: Trzecie Królestwo