Profesjonalna gastronomiczna maszyna do gorącej czekolady dla KGW – 5 litrów

Opis

Profesjonalna gastronomiczna maszyna do gorącej czekolady dla KGW – 5 litrów

Kiedy zależy Wam na najwyższej jakości i urządzeniu, które posłuży latami w intensywnych warunkach gastronomicznych, wybór jest jeden – Bartscher 900011. To profesjonalna czekoladziarka z certyfikatem CE i dopuszczeniem Sanepidu, przeznaczona do kawiarni, cukierni i restauracji. Dla KGW organizujących duże, cykliczne imprezy to inwestycja, która zwróci się wielokrotnie.

Top klasa – do ciągłej pracy i wymagających imprez

Pojemność 5 litrów, mieszadło pracujące nieprzerwanie i kranik spustowy z tacką ociekową ze wskaźnikiem poziomu napełnienia – to zestaw cech, które wyróżniają urządzenie gastronomiczne od zwykłego podgrzewacza. Urządzenie może pracować nieprzerwanie przez cały dzień imprezy, serwując gościom porcję za porcją.

Bain marie – czyste, równomierne podgrzewanie

Bartscher stosuje sprawdzony system podgrzewania na zasadzie kąpieli wodnej (bain marie), który zapewnia idealne, równomierne ciepło bez ryzyka przypalenia czekolady. Bezstopniowa regulacja temperatury 0–85°C pozwala precyzyjnie dopasować parametry do każdego rodzaju napoju. Lampka kontrolna informuje o stanie pracy urządzenia.

Trwałość i higiena na poziomie gastronomicznym

Obudowa ze stali nierdzewnej, zbiornik z przezroczystego poliwęglanu, zdejmowany kranik spustowy i tacka ociekowa ze wskaźnikiem napełnienia – wszystko zaprojektowane pod kątem łatwego czyszczenia i wieloletniej eksploatacji. Certyfikat CE i zgodność z wymaganiami Sanepidu potwierdzają, że to urządzenie spełnia najwyższe normy bezpieczeństwa żywności.

Specyfikacja techniczna

• Pojemność: 5 litrów (poliwęglan)
• System podgrzewania: bain marie (kąpiel wodna)
• Regulacja temperatury: bezstopniowo 0–85°C
• Mieszadło (ciągła praca)
• Zdejmowany kranik spustowy
• Tacka ociekowa z czujnikiem poziomu napełnienia
• Obudowa: stal nierdzewna
• Lampka kontrolna wł./wył.
• Certyfikat CE, zgodność z wymaganiami Sanepidu
• Zasilanie: 230 V

Najlepsza jakość, niezawodność i bezpieczeństwo gastronomiczne – profesjonalna maszyna do gorącej czekolady Bartscher dla KGW to wybór dla kół, które nie idą na kompromis.